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| 科目： | 觀光概論 |
| 姓名： | 尹駿 |
| 最高學歷： | 台灣觀光碩士 |
| 經歷： | •旅行業10年經驗 •國內大小型旅行業業務經理、企劃經理 •遊歷世界40多國 •擁有經理人以及國際領隊證照 •補習班任教8年 |
| 科目： | 休閒概論 |
| 姓名： | 羅真 |
| 最高學歷： | 台灣觀光碩士 |
| 經歷： | •中興大學環工系研究助理 •太乙工程顧問公司經理 |
| 科目： | 餐旅管理 |
| 姓名： | 蔣雲 |
| 最高學歷： | 美國餐旅碩士 |
| 經歷： | •國際五星級飯店以及渡假型飯店 •客房部及業務部經理或副總 •曾任教多所大學院校以及補習班 |